Cel mai înalt sat din România:
Comuna Fundata, formată din satele Fundata, Fundățica și Șirnea, este cea mai înaltă localitate din România, cu o altitudine de 1.360 de metri, situată la mijlocul Culoarului Rucăr-Bran, la granița dintre Parcul Național Bucegi și Parcul Național Piatra Craiului. Potrivit stației meteorologice amplasate în comună, Fundata are cel mai curat aer din România, un privilegiu rar care atrage anual mii de turiști în căutarea a ceva ce orașele nu mai pot oferi. Casele sunt răsfirate pe dealuri, nu există aglomerația specifică stațiunilor mari, iar priveliștile spre Bucegi și Piatra Craiului sunt, în funcție de anotimp, fie copleșitoare de verdeață, fie albe de o puritate desăvârșită.
Istorie și identitate:
Șirnea, atestată documentar în 1729, a intrat în istoria turismului românesc în 1968, când a fost declarat primul sat turistic din România, un titlu obținut datorită învățătorului Nicolae Frunteș, care a convins autoritățile că frumusețea locului trebuie împărtășită cu lumea. La Fundata, istoria are și o dimensiune eroică: pe 14 august 1916, colonelul Gheorghe Poenaru-Bordea a fost primul ofițer român căzut la datorie în Primul Război Mondial, în luptele pentru eliberarea localității aflate chiar pe granița dintre Austro-Ungaria și România. O comună unde trecutul și prezentul coexistă cu o naturalețe rară.
Viață curată și gastronomie:
Fundata și Șirnea sunt locuri unde mâncarea încă se pregătește după rețete moștenite, cu ingrediente produse la câțiva metri de masă. Brânzeturi proaspete din lapte de munte, cașul afumat, pastrama de oaie, bulz ciobănesc și gogoși calde, o gastronomie simplă, puternică și originala, de tipul celei pe care marile restaurante din lume încearcă să o reproducă fără să o poată atinge. În Șirnea, Muzeul Etnografic păstrează obiecte unice, inclusiv o torță olimpică primită la Jocurile de la München, o mică relicvă a timpurilor în care acest sat de munte era deja cunoscut în lume.
Conexiunea cu domeniul:
Fundata și Șirnea se află la aproximativ 20 de minute de Domeniul Dealul Mesteacănului, o plimbare scurtă prin peisaj carpatic, spre cel mai înalt sat din România și cel mai curat aer din țară. De pe domeniu, pleci printr-o pădure de mesteacăn, urci spre 1.360 de metri și ajungi într-un loc pe care măsurătorile oficiale de calitate a aerului îl confirmă drept cel mai curat din România.
Două teritorii rare, la douăzeci de minute unul de celălalt. Ambele ale tale.